Voyage dans le quotidien

D’ou vient l’envie de boire du vin

Le vino est intoxiqué dans le monde entier et il a été bu par diverses sociétés pendant plus longtemps que vous ne l’imaginez. Les gens attribuent généralement la portée des vins du monde entier aux Romains, et cela semble également rationnel, étant donné qu’ils maîtrisaient 50% du monde et exportaient leurs raffinements sociétaux avec eux. Néanmoins, la cave la plus ancienne dont la présence est avérée a été découverte dans une grotte en Arménie vers 4100 avant JC, et les restes de fruits frais fermentés et de riz en Extrême-Orient ont été exposés pratiquement 3000 ans avant la découverte arménienne, en arrière 7000 avant JC. Néanmoins, les Romains ont joué sur une autre société bien avant ou envisageant de distribuer les délices des jus de raisins fermentés. De nos jours, il existe tellement de boissons au vin différentes de bonne qualité que vous ne trouverez pas le moyen de les essayer toutes, même si vous avez vécu longtemps. Cela peut devenir vraiment intimidant lorsque vous êtes confronté à un arrêt – beaucoup moins de séries de nombreux vins lorsque vous visitez un pot de rougeâtre pour choisir votre steak! Cette publication vous apprendra presque tout ce dont vous avez besoin pour en savoir plus sur le vino et vous permettra de maîtriser la capacité de couplage pour vous assurer que chaque paquet que vous débouchez soit les deux une satisfaction pour votre palais avec un meilleur associé à votre plat, ou même un rassemblement vous coordonnez. Certaines personnes soulignent que tant que vous aimez le vino, cela ne dépend pas de savoir s’il s’agit d’un jumelage conventionnel. Si vous choisissez des vins de couleur blanche avec le steak et du vin de couleur rouge avec vos fruits de mer, alors allez-y – le monde ne conclura pas si vous sélectionnez le vin de couleur complètement fausse! Cependant, si vous souhaitez faire impression et que vous avez besoin de créer la collaboration idéale entre les produits alimentaires, le vin et l’environnement, vous trouverez tout ce que vous devez savoir ici. Résolvez à la baisse et aimez l’expérience lorsque vous apprenez à associer les vins à la nourriture comme un bon sommelier. Vous pouvez spéculer sur la raison pour laquelle vous devriez être au courant de l’histoire du vino, alors que tout ce qui vous intéresse vraiment est la façon dont vous le combinez avec des aliments ou optez pour des boissons au vin pour des activités distinctes dans cet article et maintenant. Néanmoins, pour profiter pleinement de quoi que ce soit, vous avez besoin de savoir quelque chose dans l’histoire, et le vin n’est pas différent. Alors, voici un pot – ou peut-être qui devrait être mis en bouteille! – réputation de la plus ancienne consommation au monde. Comme cela a été dit dans l’intro, le vin rouge ou quelque chose qui est vraiment lié a été généré et apprécié depuis au moins 7000 ans avant JC. Là où il y a des preuves que les raisins ont été cultivés en Mésopotamie il y a aussi longtemps que 6000 avant JC, bien que la première preuve de fabrication de vin rouge à l’échelle commerciale arrive a été trouvée en Phénicie près de 3000 avant JC. Le mot phénécien pour les vins – cherem spécifie une ingestion créée à partir de raisins. Il existe plusieurs références bibliques au vin rouge, quelques érudits étant simplement certains que Cana – où le miracle s’est produit de la conversion de votre eau en vins – est proche de Tyr en Phénicie. La vérité est que les Cananéens étaient des buveurs de vin rouge enthousiastes, qui sont parfois décédés en buvant un excès de vin rouge puissant. Il n’y a évidemment rien de nouveau sous le soleil! À l’époque, la plus grande partie du vin consommé était bu au moment des repas et était presque généralement diluée avec de l’eau. La technique d’association du vin avec les repas est donc médiévale, aucune innovation des récents experts en vins rouges! Ce n’est que lors de certains rites religieux que l’on mangeait du vin naturel et pur. Il est certain que beaucoup de gens sont devenus intoxiqués en conséquence, donc la croyance était que devenir ivre était en fait un état religieux, car cela ne semblait se produire que lorsque des rituels se produisaient. Rappelez-vous généralement, le vino était en état d’ébriété à table, au même moment où les gens mangeaient, et il était également dilué. Les anciens n’étaient pas au courant de la façon dont l’alcool se comporte dans votre corps, et ils ont donc imaginé que les ivrognes pouvaient parler aux dieux et se révéler avec succès des postes de conversation terrestres. Il a donc été considéré comme quelque chose de grand de devenir intoxiqué.